Nie byłoby nic miłego w moim czasie, gdyby nie odrobina słodkości

Prze­pis ten lubię ze wzglę­du na  pro­sto­tę i szyb­kość wyko­na­nia, a następnie
nie­zli­czo­ne wybu­chy rado­ści pod­czas konsumowania.

2 szklan­ki mąki – naj­le­piej tortowej

2 szklan­ki mleka

2 jaj­ka

2 łyżecz­ki prosz­ku do pieczenia

Szczyp­ta soli

4 łyż­ki oleju

2 łyż­ki cukru

GOFRO­WI­NI­CA

Ubi­jam pia­nę z bia­łej jaja kurzego.

Doda­ję pozo­sta­łe skład­ni­ki w dowol­nej kolejności.

Mie­szam (mik­su­ję).

Wle­wam odpo­wied­nią ilość cia­sta na roz­grza­ną gofrownicę.

Pie­kę aż się zru­mie­nią lub jeśli mam taką potrzebę
zbrązowieją.

Dowol­ny!

Same gofry, gofry z cukrem pudrem, z bitą śmie­ta­ną, z
dże­mem, z owocami.

Na cie­pło lub na zimno.

PYCHA!

Pozdra­wiam

E.

 … Ory­gi­nal­ny wpis znaj­du­je się na sta­rej wer­sji moje­go blo­ga tutaj …